伊勢えび刺し網漁は朝早く身体も冷え切ってしまいます。

海から帰った漁師さんのご馳走は、あったかいみそ汁に伊勢えびの旨みが溶け出すその名も長寿汁。

寿命を延ばしてくれる特効薬と呼ぶにふさわしい味覚。

海の長老(伊勢えび)とその美味しさにあやかり、地元で名付けられました。